Một nơi mà những thực khách yêu phong cách cũng như ẩm thực Việt Nam chắc chắn không nên bỏ qua khi muốn tìm về những hương vị quen thuộc đó chính là nhà hàng Cơm niêu Đồng Tre trên quận Thủ Đức.
Địa Chỉ Ăn Uống – Giữa lòng Sài Thành nhiều bộn bề, vội vã; con người nhất là những người con xa quê ai cũng muốn tìm về những bữa cơm gia đình quen thuộc hằng ngày, tìm về những hương vị gần gũi với quê hương, hương vị ấm áp của tình thân. Một nơi mà những thực khách yêu phong cách cũng như ẩm thực Việt Nam chắc chắn không nên bỏ qua khi muốn tìm về những hương vị quen thuộc đó chính là nhà hàng Cơm niêu Đồng Tre trên quận Thủ Đức. Ở đây không những mang lại cho mọi người cảm giác ấm cúng của một bữa ăn gia đình mà còn mang lại một hơi thở của làng quê Việt Nam.
Món cá kho là món rất nhiều thực khách yêu thích ở Cơm niêu Đồng Tre. Món cá kho được chế biến từ những con cá tươi ngon được tẩm ướp các loại gia vị. Bên cạnh độ đậm đà của cá còn có một chút mùi thơm của hành lá và mùi cay nồng của ớt hòa quyện với nhau làm ra một hương vị khiến người khác không thể nào quên.
Nếu đã nhắc đến hương vị làng quê thì một nguyên liệu không thể nào thiếu đó chính là rau củ. Từ những loại rau hằng ngày chúng ta vẫn thường thấy Cơm niêu Đồng Tređã chế biến ra những món rau xào, rau luộc hấp dẫn. Các món rau xào không những có vị vừa ăn mà còn giữ được nguyên vẹn màu xanh vốn có của món rau làm cho món rau xào, rau luộc trở nên hấp dẫn.
Các món canh đa dạng từ các loại rau như mùng tơi, bí đao, mướp, bí đỏ… Mùi hương tự nhiên kết hợp với vị ngọt của thịt và màu xanh của rau đem đến cho thực khách cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.
Và thành phần chính không thể thiếu trong một bữa cơm Việt đó chính là cơm. Những hạt gạo truyền thống Việt Nam được nấu trong nồi đất tạo ra những hạt cơm dẻo thơm phảng phất hương vị đồng quê ngay giữa chốn thành phố đông đúc.
Bên cạnh thưởng thức những món ăn quen thuộc trong một bữa ăn gia đình và hòa mình vào không gian đậm chất quê ở nới đây, thực khách chắc chắn sẽ được tìm về hình ảnh của của mình ở ngày xưa trong những bữa cơm ấm áp tình cảm gia đình.
